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●食譜提供：水都活海鮮餐廳
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●地址：蘇澳鎮南安里漁港路52號 ●電話：03-9952068
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| ●茄汁鯖魚 |
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| 材料： | 鯖魚2條蕃茄汁少許醬油豬油醋糖酒各少許 | |
| 作法： | 將鯖魚洗淨切段，放入中和所有的材料一 起煮約1小時後再切成小段放入鍋中煮約5 分即可起鍋成為一道營養鮮美的茄汁鯖魚。 |
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●鯖魚生魚片 |
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材料：鯖魚1條薑汁
作法：將鯖魚殺淨去皮去骨切成片，排在白蘿蔔絲上即可 。 |
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~3000元一桌豐富美味菜單~ (人數未足10人一桌時,由主廚配菜安排之) |
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